Vyno aeratorius ir išsaugojimo prietaisas Coravin Pivot 802073 — vynui aeruoti ir atidarytų butelių išsaugojimui

Coravin Pivot 802073 yra rankinis vyno aeratorius ir išsaugojimo prietaisas, sukurtas užtikrinti kontroliuojamą aeraciją ir išsaugoti atidarytus butelius. Prietaisas leidžia vyną patiekti su sustiprintu aromatu ir skoniu, dozuotai įleidžiant orą, taip pat padeda sulėtinti oksidaciją, kad po atidarymo likęs vynas būtų galima laikyti. Skirtas naudoti namuose, taip pat profesionalioje aplinkoje, pavyzdžiui, restoranuose ir degustacijos renginiuose, prietaisas palaiko porcijomis pagrįstą patiekimą ir mažina švaistymą, išlaikydamas vyno šviežumą tarp patiekimų.

Privalumai

Coravin Pivot derina paprastą, ergonomišką dizainą su integruotu aeracijos mechanizmu, veikiančiu pilstymo metu, užtikrinančiu pastovų oro poveikį aromatui išryškinti ir taninams suminkštinti. Jo išsaugojimo funkcija sumažina oksidacijos greitį po butelių atidarymo, leidžiant trumpalaikį laikymą be greito juslinių savybių praradimo. Rankinio formato prietaisas yra kompaktiškas ir nešiojamas, tinkamas naudoti ant stalviršio arba laikyti aptarnavimo vietose. Medžiagos ir konstrukcija parinktos atsižvelgiant į maisto saugą ir pakartotinį naudojimą.

Tinka

• Naudojimui namuose asmenims, norintiems mėgautis pavienėmis porcijomis neatidarant kelių butelių
• Restoranams ir barams, kad būtų galima aptarnauti prie staliuko ir siūlyti vyną taurėmis
• Vyno degustacijos renginiams, kur reikalinga kontroliuojama aeracija ir atidarytų butelių išsaugojimas
• Vyno parduotuvėms ir rūsiams, kad būtų galima ragauti neįsipareigojant atidaryti viso butelio

Pagrindinės specifikacijos

• Rankinis aeratorius ir išsaugojimo prietaisas, skirtas naudoti su standartiniais vyno buteliais
• Integruota aeracija pilstymo metu, siekiant sustiprinti aromato ir skonio išryškėjimą
• Išsaugojimo galimybė sulėtinti atidaryto vyno oksidaciją trumpalaikiam laikymui
• Kompaktiškas, stalviršiui tinkamas dizainas, pritaikytas naudojimui namuose ir profesionaliai
• Medžiagos, tinkamos liestis su maistu ir pakartotiniam naudojimui

Kaip naudoti

Uždėkite prietaisą ant atidaryto butelio pagal kaklelio padėtį, tada įjunkite aeracijos mechanizmą pilstydami, vadovaudamiesi gamintojo nurodymais, kad srautas būtų tolygus. Prietaisas aeruoja vyną jį išpilstant ir tuo pačiu metu sukuria išsaugojimo aplinką likusiam turiniui. Po naudojimo nuvalykite visus kontaktinius paviršius pagal įprastinės priežiūros instrukcijas ir laikykite prietaisą sausoje vietoje.

Rekomendacijos

Naudokite Coravin Pivot vienos porcijos patiekimui ir degustacijai: pilkite lėtai, kad aeracija būtų tolygi, venkite ilgesnį laiką palikti vyną kambario temperatūroje ir laikykitės valymo instrukcijų, kad išlaikytumėte higieną ir prietaiso veikimą.